Cátering para empresas

A la vanguardia del diseño y la calidad Bocado Restaurante & Catering ofrece una propuesta de catering con una amplia oferta de productos que otorgarán a su evento el toque de elegancia y profesionalidad que se merecen.

Todos los productos son elaborados en nuestras propias cocinas, garantizando que cada ingrediente, cada preparación de nuestra gastronomía de proximidad gozan del beneplácito de nuestro equipo de cocina.

Con más de 10 años de experiencia Bocado Restaurante & Catering, lleva trabajando en eventos de todo tipo combinando la colaboración con múltiples empresas, presencia en congresos, ferias y eventos privados.

Nuestro equipo le acompañará y asesorará desde el montaje hasta el servicio donde nuestro excelente grupo de profesionales velará para que su evento sea una cita inolvidable.

No dude en ponerse en contacto con nosotros en

reserves@restaurantbocado.com

para dudas, consultas y presupuestos donde le atenderemos con la mayor celeridad.

Ibéricos

  • Bandeja jamón ibérico bellota (350gr. aprox)z
  • Bandeja surtidos Ibéricos (350gr. aprox)z
  • Bandeja surtido quesos (450gr. aprox)z
  • Pan de Coca con o sin tomate (ración)z

Pulguitas y Sandwiches

  • Pulguita jamón Ibérico de bellota
  • Pulguita lomo Ibérico
  • Pulguita chorizo Ibérico
  • Pulguita fuet de Vic
  • Pulguita jamón York
  • Pulguita queso Manchego en pan de nueces
  • Pulguita bull blanco
  • Pulguita bull negro
  • Pulguita catalana
  • Pulguita atún
  • Pulguita tortilla de patatas
  • Mini bikini sobrasada/queso
  • Mini bikini York/queso
  • Mini bikini jamón ibérico/queso
  • Mini vegetal pan inglés de atún
  • Mini vegetal pan inglés de pollo

Mini Brioche y Mini Chips

  • Mini brioche atún, tomate y lechuga
  • Mini brioche salmón ahumado
  • Mini brioche chorizo ibérico
  • Mini brioche jamón York
  • Mini brioche brie, lechuga y tomate
  • Mini brioche fuet de Vic
  • Mini brioche sobrasada
  • Mini brioche queso Manchego
  • Mini brioche queso fresco
  • Mini brioche bull blanco
  • Mini brioche bull negro
  • Mini brioche jamón ibérico
  • Mini brioche catalana
  • Bandeja mini chips salados (atún, paté, sobrasada, York y queso)l

Entrantes Fríos

  • Mini ensalada pollo
  • Mini ensalada tropical
  • Mini ensalada pasta
  • Mini ensalada lentejas
  • Mini ensalada italiana
  • Mini esqueixada bacalao
  • Mini ensalada verde
  • Mini ensalada mixta
  • Mini carpaccio buey con parmeggiano
  • Mini carpaccio salmón y atún
  • Mini carpaccio bacalao ahumado
  • Mini carpaccio setas
  • Mini carpaccio calabacín y frutos secos
  • Mini gazpacho andaluz
  • Mini vichyssoise
  • Mini salmorejo

Montaditos Fríos y Tostas

  • Montadito anchoa (pan de coca)l
  • Montadito salmón ahumado con queso y almendras
  • Tosta paté casero y manzana caramelizada
  • Tosta salmón ahumado y mantequilla
  • Tosta micuit de foie y manzana caramelizada
  • Tosta ensaladilla rusa
  • Bandeja canapés variados (35ud. aprox.)l

Brochetas Frías

  • Brocheta tomate cherry y queso fresco
  • Brocheta salmón ahumado y queso fresco

Montaditos Calientes y Tostas

  • Tosta solomillo ternera
  • Tosta butifarra de pagés y pimiento de padrón
  • Tosta tortilla de patatas
  • Pieza mini croqueta bacalao (casera)l
  • Pieza mini croqueta ceps (casera)l
  • Pieza mini croqueta de la abuela (casera)l
  • Pieza mini croqueta morcilla y queso de cabra (casera)l
  • Hojaldre escalibada y queso de cabra
  • Hojaldre espinacas con piñones
  • Empanada atún (mínimo 6)l
  • Bandeja buñuelos de bacalao
  • Bandeja calamares
  • Bandeja tortilla patatas
  • Bandeja tortilla verduras
  • Bandeja tortilla alcachofas (temporada)l
  • Bandeja mini croquetas de bacalao (caseras)l
  • Bandeja mini croquetas de ceps (caseras)l
  • Bandeja mini croquetas de la abuela (caseras)l
  • Bandeja mini croquetas de morcilla y queso de cabra (caseras)l
  • Bandeja mini croquetas surtidas (30ud.)l
  • Bandeja dátiles con bacon
  • Bandeja frankfurt con bacon

Brochetas y Piruletas Calientes

  • Brocheta butifarra empanada
  • Brocheta langostino con queso en tempura
  • Brocheta pollo empanado
  • Piruleta dátil con bacon
  • Piruleta frankfurt con bacon

Postres / Bollería / Repostería

  • Brocheta fruta natural
  • Macedonia fruta natural
  • Mini hojaldre de crema con fruta del tiempo
  • Bandeja fruta cortada
  • Tarta queso con coulis
  • Brownie chocolate con nueces
  • Sopa yogurt con chocolate blanco y coulis
  • Trufas chocolate negro
  • Bandeja profiteroles
  • Bandeja repostería artesana surtida
  • Mini brioche nocilla
  • Pieza mini chip chocolate
  • Pieza mini chip crema
  • Pieza mini croissant relleno de praliné
  • Pieza mini croissant de mantequilla
  • Pieza mini magdalena (Muffin)l
  • Pieza mini ensaimada rellena de crema y pasas de corinto
  • Pieza mini caña chocolate
  • Pieza mini caña crema
  • Pieza mini napolitana de chocolate
  • Pieza mini napolitana crema
  • Pieza mini berlina rellena de praliné
  • Bandeja mini bollería variada (16ud.)l
  • Bandeja pastas de té (400gr. aprox)l
  • Bandeja mini chips chocolate (25ud.)l
  • Bandeja mini chips crema (25ud.)l
  • Bandeja mini croissants rellenos de praliné (16ud.)l
  • Bandeja mini croissants de mantequilla (16ud.)l
  • Bandeja mini magdalenas (Muffins) (16ud.)l
  • Bandeja mini ensaimadas rellenas crema y pasas de corinto (16ud)l
  • Bandeja mini cañas de chocolate (16ud.)l
  • Bandeja mini cañas de crema (16ud.)l
  • Bandeja mini napolitanas de chocolate (16ud.)l
  • Bandeja mini napolitanas de crema (16ud.)l
  • Bandeja mini berlinas rellenas de praline (16ud.)l

Cafés / Infusiones / Refrescos

  • Café en termo (ud.)
  • Termo leche 1l.
  • Termo agua para infusión
  • Sobre infusión (Menta Poleo, manzanilla, té negro)
  • Agua mineral 0,5l.
  • Agua mineral con gas 0,5l.
  • Refrescos varios (lata 33cl.)
  • Zumos variados (botella cristal 25cl.)
  • Servicio camarero (4h.)

Haz tu pedido

null